originalna talianska kava eshop
Zobrazujú sa 4 výsledky
-

Pridať do košíkaVIAC INFORMÁCIÍZrnková káva O’CCAFFÉ Crema e Aroma 100% Arabica – 1000g
24,90 € s DPHZažite dokonalú synergiu bohatej vône a zamatovej peny. O’CCAFFÉ Crema e Aroma 100% Arabica búra mýty o tom, že čistá Arabica nemôže mať hustú cremu.
Táto prémiová výberová zrnková káva je majstrovským dielom talianskych majstrov pražiarov. Pozostáva výhradne zo starostlivo vybraných 100% zŕn odrody Arabica z renomovaných vysokohorských plantáží. Tajomstvo jej úspechu spočíva v precíznom procese pomalého, bubnového praženia, ktoré z každého zrnka vytiahlo maximum aromatických olejov bez toho, aby káva stratila svoje plné telo a schopnosť vytvoriť stabilnú penu.
Podmanivá aróma spojená so zamatovou textúrou
Zmes Crema e Aroma 100% Arabica bola vyvinutá pre gurmánov, ktorí milujú komplexnosť čisté Arabicy, no v šálke im chýba tá pravá kaviarenská krémovosť. V každom dúšku objavíte:
-
Bohatú a intenzívnu vôňu, v ktorej dominujú jemné tóny kvitnúcich kvetov a čerstvo upražených lieskových orieškov.
-
Zamatovo jemnú chuť s výrazným podtónom tmavej čokolády, sladkého karamelu a jemným náznakom sušeného ovocia.
-
Rafinovanú, veľmi nízku aciditu, ktorá dodáva káve sviežosť, no nezaťažuje žalúdok.
Vďaka prirodzene nižšiemu obsahu kofeínu je táto jemná zrnková káva ako stvorená na celodenné popíjanie – či už potrebujete elegantný štart do nového dňa, alebo príjemný poobedný rituál.
Excelentný výsledok v každom domácom kávovare
Vďaka svojmu unikátnemu profilu je táto káva mimoriadne flexibilná:
-
Je to luxusná zrnková káva do automatického kávovaru, kde na rozdiel od iných čistých Arabíc netečie vodová, ale zachováva si hustú textúru.
-
Svoj skutočný kaviarenský charakter a bohatú mramorovú penu predvedie v pákovom kávovare.
-
Jej ušľachtilý profil dokonale vynikne aj pri alternatívnych prípravách kávy, ako je French Press, obľúbená moka kanvica (koťogo) alebo filter.
Náš baristický tip: Ak hľadáte 100% Arabicu, ktorá skvele chutí ako čisté, aromatické espresso, no zároveň má dosť sily a krémovosti na to, aby vytvorila harmonický balans v jemnom domácom cappuccine, O’CCAFFÉ Crema e Aroma je pre vás ideálnou voľbou.
Špecifikácia produktu:
-
Zloženie: 100% Arabica
-
Hmotnosť balenia: 1000g (1kg)
-
Chuťový profil: Tmavá čokoláda, karamel, lieskové orechy, jemné ovocné tóny
-
Acidita (kyslosť): Nízka, veľmi ušľachtilá
-
Krajina praženia: Taliansko
-
-

Pridať do košíkaVIAC INFORMÁCIÍZrnková káva O’CCAFFÉ Café Crème Rosso – 1000g
21,90 € s DPHMilujete veľkú, dlhú kávu s bohatou penou, no v šálke hľadáte poctivú silu a temperament? O’CCAFFÉ Café Crème Rosso prináša intenzívny zážitok stvorený pre dokonalé Lungo.
Talianska zrnková káva O’CCAFFÉ Café Crème Rosso v 1 kg balení je odpoveďou pre všetkých, ktorí preferujú väčší objem nápoja, no odmietajú robiť kompromisy v intenzite chuti. Na rozdiel od jemných zmesí je verzia Rosso namiešaná s vyšším podielom prémiovej Robusty. To jej dodáva potrebnú dravosť, plné telo a predovšetkým mimoriadne hustú, zamatovú penu (cremu), ktorá na hladine vydrží neuveriteľne dlho.
Dokonalé Lungo a Café Crème s poctivou silou
Zmes Café Crème Rosso bola vyvinutá špeciálne s ohľadom na dlhšiu extrakciu. Jej hlavné prednosti sú:
-
Odolnosť voči preextrahovaniu: Káva je upražená tak, aby ani pri prepustení väčšieho objemu vody (100–150 ml) nezačala nepríjemne horknúť alebo vykazovať nežiaducu aciditu. Výsledný nápoj zostáva lahodný, no pritom správne intenzívny.
-
Tradičný južanský profil: V chuti dominujú výrazné tóny horkej čokolády, praženého karamelu a kakaa, doplnené o jemný korenistý podtón. Akákoľvek ovocná kyslosť je tu úplne potlačená.
-
Zamatová textúra: Hlavným vizuálnym lákadlom je hustá mramorová pena (crema), ktorá uzamyká arómu vo vnútri šálky a dodáva dlhej káve luxusný kaviarenský charakter.
Ideálny partner pre domáce automaty aj ranné mliečne kávy
Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu je táto káva univerzálnym pomocníkom pre každý deň:
-
Je to vynikajúca zrnková káva do automatického kávovaru na programy ako Lungo, Veľká káva, Schümli alebo Americká káva. Zaručí, že nápoj nebude vodový ani priehľadný.
-
Vďaka vyššej intenzite a prirodzene väčšiemu obsahu kofeínu slúži ako fantastické ranné prebudenie.
-
Jej silné telo perfektne ladí s mliekom, takže ak si radi pripravujete veľké ranné cappuccino alebo XL latte, verzia Rosso v nich chuťovo krásne vynikne.
Náš baristický tip: Ak vy alebo vaši zákazníci v kancelárii radi pijete „veľkú čiernu kávu“, no bežné zmesi vám prídu slabé a bez peny, O’CCAFFÉ Café Crème Rosso je pre vás trefa do čierneho. Ponúka ideálny balans medzi veľkým objemom a poctivou talianskou silou.
Špecifikácia produktu:
-
Zloženie: Zmes Arabica a Robusta (Intenzívny Café Crème rad)
-
Hmotnosť balenia: 1000g (1kg)
-
Chuťový profil: Horká čokoláda, kakao, pražený karamel, jemné korenie
-
Acidita (kyslosť): Žiadna / Nulová
-
Krajina praženia: Taliansko
-
-

Pridať do košíkaVIAC INFORMÁCIÍZrnková káva O’CCAFFÉ Espresso Classico Professional – 1000g
21,90 € s DPHPrineste do svojej prevádzky alebo kancelárie chuť pravého, nekompromisného talianskeho espressa. O’CCAFFÉ Espresso Classico Professional je stávka na istotu, ktorú milujú profesionáli aj nároční domáci kávičkári.
Táto prémiová gastro zrnková káva z profesionálneho radu O’CCAFFÉ je navrhnutá tak, aby v každej šálke vyčarovala autentický zážitok ako z rušného talianskeho baru. Vyznačuje sa precíznym pomerom odrôd s vyšším podielom prémiovej Robusty, čo jej dodáva mimoriadne mohutné telo, intenzívnu chuť a extrémne hustú, tmavú a stabilnú penu (cremu), ktorá dokonale drží arómu.
Profesionálna kvalita bez kompromisov
Slovo Professional v názve nie je náhoda. Táto káva bola vyvinutá pre náročné podmienky v segmente HoReCa a firemnom prostredí. Jej hlavné prednosti sú:
-
Maximálna stabilita: Zmes je namiešaná tak, aby bola odolná voči zmenám vlhkosti či teploty. Odpúšťa drobné odchýlky v nastavení mlynčeka a zaručuje stabilný kaviarenský výsledok po celý deň.
-
Tradičný taliansky profil: V chuti dominujú intenzívne tóny horkej čokolády, kakaa a pražených lieskových orieškov. Akákoľvek ovocná kyslosť je tu úplne vylúčená.
-
Poriadna dávka energie: Vďaka prirodzene vyššiemu obsahu kofeínu slúži ako dokonalé ranné palivo, ktoré spoľahlivo naštartuje produktivitu.
Kráľ automatických kávovarov a mliečnych špecialít
Hoci je O’CCAFFÉ Classico primárne určená pre profesionálne pákové stroje, stala sa obrovským hitom aj v domácnostiach a firmách.
-
Je to najlepšia zrnková káva do automatického kávovaru, pretože jej silný charakter zabraňuje tomu, aby z prístroja vytiekla riedka alebo vodová káva.
-
Vďaka svojmu mohutnému telu je ideálnym základom pre mliečne nápoje. V poctivom domácom cappuccine, espresso macchiato či zamatovom latte macchiato káva výrazne prerazí cez mliečnu penu, nestratí sa a dodá nápoju správny kávový šmrnc.
Náš baristický tip: Ak prevádzkujete kaviareň, reštauráciu, alebo hľadáte reprezentačnú kávu do firmy, zmes Classico Professional je ideálna voľba. Zákazníci na Slovensku milujú tradičnú horko-čokoládovú chuť bez kyslosti a s touto zmesou im ponúknete presne to, čo od skvelej kávy očakávajú.
Špecifikácia produktu:
-
Zloženie: Zmes Arabica a Robusta (Profesionálny Gastro rad)
-
Hmotnosť balenia: 1000g (1kg)
-
Chuťový profil: Horká čokoláda, kakao, pražené lieskové orechy
-
Acidita (kyslosť): Žiadna / Nulová
-
Krajina praženia: Taliansko
-


