intenzivna zamatova kava

Milujete veľkú, dlhú kávu s bohatou penou, no v šálke hľadáte poctivú silu a temperament? O’CCAFFÉ Café Crème Rosso prináša intenzívny zážitok stvorený pre dokonalé Lungo.

Talianska zrnková káva O’CCAFFÉ Café Crème Rosso v 1 kg balení je odpoveďou pre všetkých, ktorí preferujú väčší objem nápoja, no odmietajú robiť kompromisy v intenzite chuti. Na rozdiel od jemných zmesí je verzia Rosso namiešaná s vyšším podielom prémiovej Robusty. To jej dodáva potrebnú dravosť, plné telo a predovšetkým mimoriadne hustú, zamatovú penu (cremu), ktorá na hladine vydrží neuveriteľne dlho.

Dokonalé Lungo a Café Crème s poctivou silou

Zmes Café Crème Rosso bola vyvinutá špeciálne s ohľadom na dlhšiu extrakciu. Jej hlavné prednosti sú:

• Odolnosť voči preextrahovaniu: Káva je upražená tak, aby ani pri prepustení väčšieho objemu vody (100–150 ml) nezačala nepríjemne horknúť alebo vykazovať nežiaducu aciditu. Výsledný nápoj zostáva lahodný, no pritom správne intenzívny.

• Tradičný južanský profil: V chuti dominujú výrazné tóny horkej čokolády, praženého karamelu a kakaa, doplnené o jemný korenistý podtón. Akákoľvek ovocná kyslosť je tu úplne potlačená.

• Zamatová textúra: Hlavným vizuálnym lákadlom je hustá mramorová pena (crema), ktorá uzamyká arómu vo vnútri šálky a dodáva dlhej káve luxusný kaviarenský charakter.

Ideálny partner pre domáce automaty aj ranné mliečne kávy

Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu je táto káva univerzálnym pomocníkom pre každý deň:

• Je to vynikajúca zrnková káva do automatického kávovaru na programy ako Lungo, Veľká káva, Schümli alebo Americká káva. Zaručí, že nápoj nebude vodový ani priehľadný.

• Vďaka vyššej intenzite a prirodzene väčšiemu obsahu kofeínu slúži ako fantastické ranné prebudenie.

• Jej silné telo perfektne ladí s mliekom, takže ak si radi pripravujete veľké ranné cappuccino alebo XL latte, verzia Rosso v nich chuťovo krásne vynikne.

Náš baristický tip: Ak vy alebo vaši zákazníci v kancelárii radi pijete „veľkú čiernu kávu“, no bežné zmesi vám prídu slabé a bez peny, O’CCAFFÉ Café Crème Rosso je pre vás trefa do čierneho. Ponúka ideálny balans medzi veľkým objemom a poctivou talianskou silou.

Špecifikácia produktu:

• Zloženie: Zmes Arabica a Robusta (Intenzívny Café Crème rad)

• Hmotnosť balenia: 1000g (1kg)

• Chuťový profil: Horká čokoláda, kakao, pražený karamel, jemné korenie

• Acidita (kyslosť): Žiadna / Nulová

• Krajina praženia: Taliansko